نربط أهل القهوة، من المنشأ إلى الكوب.
مكان واحد يجمع المزارعين والمصدّرين والمحمصين ومشترين البن الأخضر والمقاهي ومحترفي القهوة للإدراج والاكتشاف والتواصل والنمو — موثّق، موسمي، ومبني لعلاقات حقيقية.
خمس طرق للانضمام إلى المنصة.
اعرض ما لديك، واجتز المراجعة، وكن في متناول من يبحث عنه بالفعل.
- المزارعون والمنتجون اعرض مزرعتك ودفعاتك وموسم الحصاد الحالي.
- محترفو القهوة انشر مهاراتك وشهاداتك والأعمال التي تقبلها.
- بائعو المعدات بِع الآلات والأدوات والمستلزمات للمحامص والمقاهي.
- Employers انشر وظيفة وتواصل مباشرة مع الباريستا والمحمّصين وفرق الجودة.
- المتذوقون والمشترون قيّم العينات، ووحّد معاييرك مع فريقك، واحتفظ بما تذوقته.
أربعة مبادئ نُلزم بها الشبكة.
-
ملفات موثّقة
كل منتج ومحترف وقائمة يتم مراجعتها قبل الظهور للجمهور.
-
خدمات وخبرات
من التوريد إلى التحميص إلى مراقبة الجودة، اعثر على المتخصص المناسب.
-
فرص موسمية
شحنات طازجة ووظائف وشراكات من الشبكة، متاحة على مدار العام.
المزرعة. المحمصة. الكوب.
ثلاث مراحل من اتصال واحد — كل مرحلة موثّقة، وكل منها تشكّل القهوة التي تصل إلى الكوب.
-
في المزرعة
على ساحة التجفيف، للصراحة شكل.
التربة والموسم والعناية اليومية تحت الشمس الدافئة — علاقات تدوم أطول من موسم واحد.
تعرّف على المنتجين
-
في المحمصة
درجة واحدة تغيّر الملف وتحدد الموسم.
معايرة صبورة — منحنى تلو الآخر — حتى يتجلّى صوت المنشأ بوضوح.
اطّلع على أعمال التحميص
-
على طاولة التذوق
حيث تُتحقّق القصة بهدوء.
جلسات معايرة ودرجات صادقة — كيف تُبنى الثقة بين المنشأ والمحمصة.
داخل الجلسة
اعثر على القهوة حسب الأسلوب أو المعالجة أو الغرض.
- قهوة فاخرة نادرة، معبّرة، راقية.
- قهوة المسابقات معدّة للمنافسة.
- قهوة مميزة قهوة مختصة يومية متوازنة.
- تخمير تجريبي تخميرات متقدمة.
- تخمير مشترك مكونات طبيعية وملصقات صادقة.
- ميكرولوتس شحنات صغيرة بكامل طابعها.
- منشأ واحد مكان، مزرعة، موسم.
- إسبريسو معدّة للبار.
- فلتر وضوح في الكوب.
- موسمية نوافذ الحصاد الطازج.
اكتشف البن الأخضر
تصفّح الكل
أدرج مزرعتك، اعثر على مشترٍ، أو احجز خدمة.
المنتجون والمحترفون والمشترون مرحب بهم. قدّم ملفك، انتظر المراجعة، وابدأ بالتواصل.